THE BIOLOGIST APPRENTICE
  • Home
  • About
  • Blog
  • Videos
  • Podcast
  • Support
  • Press
  • Contact

EP09 El origen del tequila

2/24/2022

0 Comments

 
Toda gran bebida comienza con una planta y algunas de las plantas más extraordinarias han sido fermentadas y destiladas y representan una contribución cultural única a nuestra historia y las tradiciones mundiales, y ejemplo de esto es el tequila, que es reconocida como la bebida más representativa de México.
​
1. Agave azul (Agave tequilana)
2. Pulque 
3. Mayahuel 
4. Eric Callen
5. Acocote
6. Tequila 100% de agave
7. Frédéric Albert Constantin Weber
​8. Mezcal con gusano 


Referencias:
The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks Pasta dura, Amy Stewart.
https://www.amazon.com.mx/Drunken-Botanist-Plants-Create-Worlds/dp/1616200464

​Encuentra este episodio en YouTube y suscríbete:
https://www.youtube.com/watch?v=y3bT48SK9zU&t=1540s​
Apóyame en Patreon:
https://www.patreon.com/thebiologistapprentice
También escucha este episodio en Apple podcasts, Spotify & Google podcasts.
0 Comments



Leave a Reply.

    Archives

    May 2025
    July 2023
    June 2022
    May 2022
    April 2022
    March 2022
    February 2022
    January 2022
    December 2021

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Home
  • About
  • Blog
  • Videos
  • Podcast
  • Support
  • Press
  • Contact